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Le titulaire d’un Brevet de Technicien Supérieur Management en Hôtellerie Restauration intervient dans le secteur de l’hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs pour produire des services et encadrer des équipes. L’option B “management d’unité de production culinaire” mène au métier de cuisinier le plus souvent. Le métier peut être exercé en restaurant traditionnel ou en restauration collective, mais aussi chez un traiteur par exemple. Selon l’option du BTS, il réalise des activités dans les domaines de la restauration, de la manufacturing culinaire ou de l’hébergement. Le titulaire d’un BTS «Management en Hôtellerie-Restauration» intervient dans le secteur de l’hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs pour produire des services et encadrer les équipes.

Après une 1ère année du BTS MHR en formation initiale, la 2ème année du BTS choice C peut se préparer en apprentissage. Votre formation est gratuite, et vous êtes rémunéré pour le temps que vous passez en entreprise. De plus, l’alternance vous permet de vous spécialiser rapidement dans le secteur de votre choix. Au-delà de la maîtrise des methods de management, vous posséderez une culture en hôtellerie et en restauration suffisamment massive pour être en mesure de vous adapter aux spécificités de votre entreprise.

Après une ou plusieurs expériences professionnelles réussies, vous serez en mesure de créer ou reprendre une entreprise ou de prendre plus de responsabilités au sein de l’entreprise dans laquelle vous évoluerez. Le BTS Responsable de l’hébergement peut se faire en alternance et est également disponible par correspondance. Ce BTS est aussi accessible aux adultes qui ont une première expérience dans le secteur. Lundi 25 et mardi 26 janvier, eight étudiants de BTS 1MHR ont participé au rallye « 24h pour entreprendre ». Nous maitrisons ce qui est demandé aux candidats et pouvons ainsi les aider au mieux pour concevoir une présentation de leurs acquis professionnels qui convaincra le jury. Paul a donc décidé de se renseigner sur cette opportunité et s’est rapproché de l’organisme certificateur de sa région pour demander un dossier de recevabilité , première étape du parcours.

Mais il est necessary de s’assurer du type de BTS et de la pertinence du contenu. Dans le cas d’un financement pôle emploi ou CPF, un rendez-vous est nécessaire. Cette formation est ouverte aux personnes en scenario de handicap sauf restriction liée à l’inhabilité et/ou contre-indication médicale. 1 semaine de cours pour 1 à 2 semaines en entrepriseModalités financièresFormation financée par l’OPCO de l’employeur ou l’employeur public.

Viendra ensuite la structure du Livret 2, la pièce majeure pour valider tous ses acquis professionnels, puis enfin l’oral devant un jury. En environ un an, Paul pourra obtenir le BTS MHR, tout en continuant à travailler. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. L’option C “management d’unité d’hébergement” conduit à des emplois dans des hôtels, des résidences d’hébergement touristiques, and so forth. Chaque étudiant peut donc bénéficier de financement pour un stage dans un autre pays de l’union européenne.

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